ΣΠΙΤΙ - Salonica News

Είναι εύκολο να συνδυάσουμε την ετυμολογία του χριστουγεννιάτικου  παραδοσιακού γλυκίσματος, του μελομακάρονου, από τις λέξεις: μέλι + μακαρόνι. Μη ψάξετε, όμως, να βρείτε ομοιότητα σχήματος ανάμεσα στα μακαρόνια και τα μελομακάρονα. Ψάχνοντας προσεκτικά σε ελληνικά και ξένα λεξικά θα βρείτε την εκδοχή ότι η λέξη “μακαρόνι” παράγεται από τη μεσ. ελληνική λέξη “μακαρωνία” (: νεκρώσιμο δείπνο με βάση τα ζυμαρικά). Η μακαρωνία με τη σειρά της έρχεται από την αρχαία ελληνική λέξη “μακαρία”, που δεν ήταν άλλο από την ψυχόπιτα, δηλαδή, ένα κομμάτι άρτου, στο σχήμα του μελομακάρονου, το οποίο το

Μια θέση στον κατάλογο της UNESCO για την Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά της Ανθρωπότητας κατέχει από χθες η μεσογειακή διατροφή. Η πρόταση, να συμπεριληφθεί η μεσογειακή διατροφή στο σχετικό κατάλογο της UNESCO είχε κατατεθεί κατόπιν πρωτοβουλίας της Ελλάδας, από κοινού με τις κυβερνήσεις της Ισπανίας, της Ιταλίας και του Μαρόκου.

Tην απόσυρση παρτίδας εισαγόμενων, αποξηραμένων σύκων επέβαλε η Διεύθυνση Εμπορίου της νομαρχίας Θεσσαλονίκης, διότι - όπως έδειξαν οι έλεγχοι - η περιεκτικότητα του συγκεκριμένου προϊόντος σε διοξείδιο του θείου ήταν μεγαλύτερη των καθορισμένων από την ΕΕ ορίων. Όπως ανακοινώθηκε από τη νομαρχία, πρόκειται για το προϊόν «Σύκα - SUNSWEET», σε συσκευασία των 250 γραμμαρίων, με ημερομηνία λήξης 01/2011 και κωδικό παρτίδας L0021H32.

Πόσες φορές έχετε αγανακτήσει προσπαθώντας να διπλώσετε μια μπλούζα ή ένα πουκάμισο; Δεν είναι μόνον οι άνδρες που δεν "πιάνουν τα χέρια τους" σε αυτά. Κι αρκετές γυναίκες δυσκολεύονται να διπλώσουν ένα T SHIRT τους με τέτοιο τρόπο που να το βάλουν αμέσως στο συρτάρι χωρίς να το τσαλακώσουν και, πάνω από όλα, χωρίς να χαραμίσουν αρκετή ώρα. Οι γιαπωνέζοι (πάλι;) βρήκαν τον τρόπο κι εμείς σας τον παρουσιάζουμε με το παρακάτω βιντεάκι:

Η ακρίβεια αναδεικνύεται, σύμφωνα με έρευνα του Κέντρου Προστασίας Καταναλωτών (ΚΕΠΚΑ), ως το σημαντικότερο πρόβλημα που αντιμετωπίζουν οι καταναλωτές σε σχέση με τα τρόφιμα. Η ασφάλεια κι η υγιεινή κατατάσσονται στη δεύτερη θέση της λίστας, με τρίτη την κακή ποιότητα. Μάλιστα, από το 2006 ως σήμερα, υπερδιπλασιάστηκε το ποσοστό των καταναλωτών που υποδεικνύουν την ακρίβεια ως το κυριότερο ζήτημα. Στην έρευνα πήραν μέρος 983 άτομα, διενεργήθηκε στο διάστημα 16/09/09-11/10/09 και την παρουσίασε ο πρόεδρος του ΚΕΠΚΑ, Νίκος Τσεμπερλίδης, με αφορμή τη σημερινή Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής. Αναλυτικότερα, το 44,97% των ερωτηθέντων δήλωσε ότι αντιμετωπίζει πρόβλημα με την ακρίβεια των τροφίμων (20,76% το 2006). «Η ακρίβεια είναι σχετική έννοια, που έχει να κάνει με το εισόδημα των ανθρώπων, άρα τα ευρήματα της έρευνάς μας δείχνουν ότι σήμερα πολλοί περισσότεροι άνθρωποι, σε σχέση με δύο χρόνια πριν, αντιμετωπίζουν οικονομικές δυσκολίες», διευκρίνισε ο κ. Τσεμπερλίδης. Διαπιστώθηκε, ακόμη, στρο...

Ρεπορτάζ: ΒΑΣΙΛΗΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΙΔΗΣ από τον ΤΥΠΟ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ Η θέρμανση των σπιτιών είναι από τα σημαντικότερα ζητήματα που απασχολούν το κάθε νοικοκυριό όσο πλησιάζει ο χειμώνας, καθώς αποτελεί ένα από τα βασικά τους έξοδα. Το πετρέλαιο αλλά και ο σωστός τρόπος συντήρησης των καυστήρων βοηθούν στην εξοικονόμηση ενέργειας αλλά και χρημάτων. Πόσα καλά όμως γνωρίζουμε τους τρόπους συντήρησης, ώστε να εξοικονομηθεί ενέργεια και χρήμα; Ο Θωμάς Εριφιάδης, τεχνικός για τη συντήρηση καυστήρων, όσον αφορά τους τρόπους που γίνεται αυτή, αναφέρει: «Είναι καλό να γνωρίζει ο καθένας από μάς πως στους καυστήρες θα πρέπει να γίνεται συντήρηση το Μάιο. Τότε που είναι το τέλος της περιόδου και ο καυστήρας θα σταματήσει να λειτουργεί για το καλοκαίρι. Επιπλέον να προσθέσω ότι δεν είναι καλό να κάθεται η κάπνα στο λέβητα γιατί μειώνεται ο χρόνος ζωής του. Αυτή η διαδικασία θα πρέπει να επαναλαμβάνεται κάθε χρόνο και συγχρόνως να ρυθμίζεται ο καυστήρας, αφού έτσι εξοικονομούμε περισσότερο πετρέλαιο». Ο κ. Ερ...