ΣΠΙΤΙ - Salonica News

Μελομακάρονα, κουραμπιέδες ή δίπλες; Τα βλέπουμε μπροστά μας, να μας φωνάζουν να τα αρπάξουμε και να τα γευτούμε. Κι είναι αλήθεια ότι, τέτοιες μέρες, όλοι μας ξεχνάμε και την πίεση και το ζάχαρο και τα τριγλυκερίδια κι απλώνουμε χέρι. Τι να προτιμήσουμε για να αποφύγουμε μια δυσπεψία; >>>

Συμβουλές δίνει στους καταναλωτές το Κέντρο Προστασίας Καταναλωτών για τις αγορές τους εν όψει των γιορτών. Ειδικότερα, το ΚΕ.Π.ΚΑ. προτείνει: >>>

Κι όμως, υπάρχει ελληνικό προσούτο! Ονομάζεται “μέλαν ακροκώλιον”, παράγεται από τον ελληνικότατο μαύρο χοίρο και, όπως διαβάζετε, έχει και μία… άκρως ελληνική ονομασία! Το προϊόν >>>

Πώς να διώξετε τα κουνούπια με οικονομικό τρόπο; Πώς να απομακρύνετε ποντίκια από το σπίτι ή το διαμέρισμα; Πώς να βγάλετε μια τσίχλα ή το μελάνι από τα ρούχα; Πώς να καθαρίσετε κρεμμύδια χωρίς να βάλετε τα κλάματα; Απλές, αλλά χρήσιμες συμβουλές:

Στην τελική ευθεία βρίσκονται οι προετοιμασίες για το Φεστιβάλ Γαστρονομίας, που διοργανώνει η Αντιδημαρχία Πολιτισμού, Παιδείας και Τουρισμού του Δήμου Θεσσαλονίκης, με συνδιοργανωτές >>>

Η κρίση αλλάζει τις αγοραστικές συνήθειες για εννέα στους δέκα καταναλωτές, όπως προκύπτει από έρευνα, με ερωτηματολόγια, που διενήργησε το ΚΕΠΚΑ σε 1.126 άτομα, το διάστημα 1-30 Σεπτεμβρίου 2011.

Εταιρίες που εδρεύουν στη Βουλγαρία, αλλά και σε άλλες χώρες στα Βόρεια σύνορά μας, παρασκευάζουν ψωμί σε συσκευασία στην οποία αναγράφεται ο τόπος παρασκευής. Το ψωμί αυτό εισάγεται και, λίγα χιλιόμετρα έξω από την Θεσσαλονίκη, την Αλεξανδρούπολη ή από άλλες πόλεις της Βόρειας Ελλάδας, σε ειδικά μεταποιητικά εργαστήρια, η συσκευασία αφαιρείται, για να προηγηθεί μία… ελληνική!

Για άλλη μία χρονιά, τα ΒορΟινά επιστρέφουν στη Θεσσαλονίκη, και καλούν του λάτρεις του καλού κρασιού να δοκιμάσουν αγαπημένες αλλά και νέες γεύσεις. Φέτος η εκδήλωση γευστικής δοκιμής κρασιών και αποσταγμάτων του βορειοελλαδίτικου αμπελώνα θα πραγματοποιηθεί…

Μπλόκο σε φορτίο 16.710 κιλών καρυδόψιχας έκαναν υπάλληλοι της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας, όταν διαπίστωσαν πως είναι ακατάλληλη για διάθεση στην αγορά και κατανάλωση. Η Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας ανακοίνωσε ότι κατασχέθηκε φορτίο καρυδόψιχας, βάρους 16.710 κιλών, από την …

Περισσότεροι από 2.354 καταναλωτές ζήτησαν συμβουλές για διακανονισμό των χρεών τους προς τις τράπεζες μέσα στο πρώτο οκτάμηνο του 2011, σύμφωνα με τα στοιχεία τα οποία έδωσε, σήμερα, στη δημοσιότητα, το Κέντρο Προστασίας Καταναλωτών (ΚΕΠΚΑ). Λίγοι, όμως, ήταν αυτοί που προχώρησαν τις διαδικασίες.

Η 18η Πανελλαδική Γιορτή Oικολογικής Γεωργίας και Χειροτεχνίας θα πραγματοποιηθεί στη Θεσσαλονίκη, από αύριο, 22 ως τις 25 Σεπτέμβρη στο πάρκο της Νέας Ελβετίας. Η εκδήλωση οργανώνεται από …

Παριζάκι με βάση τα... θαλασσινά, είναι η νέα γαστριμαργική δημιουργία ομάδας φοιτητών από το πανεπιστήμιο Ιωαννίνων και το Ελληνικό Ανοιχτό Πανεπιστήμιο.

Μοτοσικλετιστές από 27 χώρες έδωσαν ραντεβού στην Πλάκα Λιτοχώρου, εκεί όπου θα πραγματοποιηθεί, από 7 έως και 11 Σεπτεμβρίου, η 1η πανευρωπαϊκή συνάντηση μοτοσικλετιστών «Gold Wing».

Ανακαλούνται από την αγορά σοκολάτες Carrefour μετά τον εντοπισμό σκουληκιών σε παρτίδες που διατίθεντο σε καταστήματα της Carrefour Μαρινόπουλος στην Κύπρο. Συγκεκριμένα πρόκειται για τους κωδικούς:

Νοθευμένα με τη δραστική ουσία σιβουτραμίνη είναι τα προϊόντα Slimforte Slimming caps, Slimforte Slimming Coffee και Meizitang Botanical Slimming Softgel, τα οποία διακινούνται ως συμπληρώματα διατροφής που προορίζονται για απώλεια βάρους, όπως ανακοίνωσε ο ΕΟΦ.

Προσοχή αν αγοράσατε ηλεκτρικό μπάρμπεκιου… Σε ανάκληση προϊόντος για λόγους ασφαλείας προέβη η Carrefour Μαρινόπουλος, σύμφωνα με ανακοίνωση της Γενικής Γραμματείας Καταναλωτή.

Είναι δροσερό, είναι νόστιμο, είναι εύκολο, είναι ευπαρουσίαστο. Και.. το ΄κλεψα (όχι το κοτόπουλο, αλλά τη συνταγή) από την ιστοσελίδα της Ελευθεροτυπίας. Πάρτε υλικά κι αρχίστε:

Αναμφισβήτητα, το πιο σημαντικό κριτήριο επιλογής ενός αλκοολούχου ποτού, είναι η ποσότητα του αλκοόλ που περιέχει. Άλλωστε, το αλκοόλ, εκτός από το ότι αποτελεί βασικό συστατικό των ποτών αυτών, αποδίδει 7kcal ανά γραμμάριο, ποσό καθόλου ευκαταφρόνητο.

Το καλοκαίρι στη χώρα μας είναι σίγουρα συνδυασμένο με βραδινή έξοδο για φαγητό, είτε είμαστε σε διακοπές, είτε μένουμε στην πόλη μας. Αυτές όμως οι έξοδοι μπορούν να αποδειχτούν ιδιαίτερα επικίνδυνες αν δεν προσέξουμε τι θα παραγγείλουμε και τι θα φάμε και θα πιούμε.

Πραγματοποιήθηκε στο ξενοδοχείο Nikopolis, μια σημαντική γευσιγνωσία κρασιών και τοπικών προϊόντων της ιταλικής περιοχής του Molise. Στην βραδιά, που διοργανώθηκε από το Ελληνοιταλικό Επιμελητήριο Θεσσαλονίκης, απονεμήθηκαν επίσης πιστοποιητικά στα πρώτα 5 ιταλικά εστιατόρια της Βόρειας Ελλάδας που ...

Πλαστικά και πιο ελαφριά θα είναι τα αυτοκίνητα του μέλλοντος. Σκοπός των αυτοκινητοβιομηχανιών είναι να μειώσουν το κόστος παραγωγής, αλλά και την κατανάλωση καυσίμου, για να προσελκύσουν νέους πελάτες. Τα "σχέδια" αυτά γνωστοποίησε, στο πλαίσιο της Nanotechnology, που διεξάγεται στη Θεσσαλονίκη, ο ...>>>

Το Διεθνές Πανεπιστήμιο Ελλάδος υποδέχτηκε την ομάδα των Γάλλων φοιτητών, που περιοδεύουν στην Ευρώπη οδηγώντας τα θρυλικά αυτοκίνητα Ντε Σε Βω.  Από τις 30 Ιουνίου 2011 σπουδαστές από εννέα οικονομικές και πολυτεχνικές Σχολές της Γαλλίας διασχίζουν τους δρόμους της Ευρώπης οδηγώντας τα πολύχρωμα 2CV τους, με τελικό προορισμό της Οδησσό της Ουκρανίας. >>>

Κατεψυγμένα προϊόντα κρέατος από τη Γερμανία, μολυσμένα με το παθογόνο βακτήριο E. coli O157, εντοπίστηκαν σε αποθήκες της Lidl. Οι έλεγχοι έγιναν από την Περιφερειακή Διεύθυνση Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης και το παθογόνο βακτήριο εντοπίστηκε σε …>>>

Μοντέλα άλλων εποχών, που δεν έχουν χάσει την αίγλη και την ομορφιά τους, παρελαύνουν τις τελευταίες ημέρες σε διάφορες περιοχές του δήμου Δίου - Ολύμπου, στο νομό Πιερίας μαγνητίζοντας τα βλέμματα των κατοίκων αλλά και επισκεπτών της περιοχής. …>>>

Κομμάτια γυαλιά βρέθηκαν σε κρασί της εταιρίας ΙΝΟΣ και ο ΕΦΕΤ έκανε έλεγχο στις εγκαταστάσεις της εταιρίας. Διαπίστωσε ότι υπάρχει περίπτωση να έχουν πέσει γυαλιά και σε άλλα προϊόντα της εταιρίας, γι αυτό και εξέδωσε ανακοίνωση για προληπτική απόσυρση παρτίδων. >>>

Μπορεί να ακούγεται περίεργο, αλλά είναι αληθινό. Οι παππούδες κι οι γιαγιάδες μας, μας τα ΄λεγαν (αλλά ποιος τους άκουγε)… Αν δεν τους έχετε εμπιστοσύνη, δείτε τα συστατικά των φαρμάκων. Θα διαπιστώσετε ότι …>>>

Στην κατοχύρωση του φρέσκου ψωμιού με ειδική σήμανση στα αρτοποιεία αναγκάστηκε να προχωρήσει το Σωματείο Αρτοποιών Θεσσαλονίκης μετά από καταγγελίες για πώληση αρτοσκευασμάτων με προψημένη ζύμη.

Αν και εκ πρώτης όψεως φαίνεται να συμβαίνει το αντίθετο, να είναι δηλαδή οι άνδρες αυτοί που πρώτοι «πνίγονται» σε ένα γάμο, μια νέα καναδική έρευνα κατέληξε στο συμπέρασμα ότι οι παντρεμένες γυναίκες βαριούνται ευκολότερα.

Η αλήθεια είναι ότι, ως Έλληνες, είμαστε υπερβολικοί. Ειδικά στο φαγητό μας πιάνει το… Κατοχικό Σύνδρομο, ακόμη κι αν με την Κατοχή έχουμε μόνον ακουστική σχέση: Κάτι ακούσαμε, από γιαγιάδες και παπούδες, ή από το δάσκαλο στο σχολείο, πως τότε οι Έλληνες πεινούσαν… Στο Πασχαλινό τραπέζι, όμως, του δίνουμε και καταλαβαίνει. >>>

Κατ’ αρχήν να σας πούμε ότι, αν ως τώρα δεν έχετε αρχίσει να ψήνετε, θα μείνετε νηστικοί το μεσημέρι, αφού το αρνί χρειάζεται γύρω στις 5 ώρες για να ψηθεί καλά κι άλλη μισή ώρα, για να “στεγνώσει” και να κρυώσει όσο πρέπει. Αν, πάλι, επιμένετε, θα χρειαστείτε:

Σήμερα λέμε να σας μάθουμε πώς να κάνετε μαγειρίτσα και να την πετύχετε λες κι είναι της… μαμάς σας. Πάρτε, λοιπόν, κατσαρόλες και κουτάλες:

Η 11η διοργάνωση του Διεθνούς Διαγωνισμού Οίνου Θεσσαλονίκης πραγματοποιείται στις 8, 9 και 10 Μαρτίου με τη συμμετοχή 667 δειγμάτων από την Ελλάδα και άλλες 7 χώρες.